10/31

栗ご飯

まり揚げ

えのきの酢の物

かぶのスープ

オレンジゼリー

 

牛乳

カリカリピザ

お昼ごはんは園で採れた栗を使って栗ご飯を炊きました。

なかには苦手な子どももいましたが『美味しい』と言って、おかわりもしていました。

 

10/30

わかめごはん

豚肉のオイスター炒め

中華和え

白菜スープ

いりこ

キウイ

 

牛乳

メープルシロップバー

10/28  つき組夕涼み会

未満児:メロンパン

以上児:照り焼きチキン

牛乳

プチゼリー

 

N1ヨーグルト

 

今日はつき組さんの夕涼み会のため、パンと牛乳の日にさせていただきました。

 

今日は午後からクッキングをしました。

「こすもすグループ」はカレーライスとフルーチェ

「わたがしグループ」はハンバーグとカレーライス

「ひまわりグループ」は春雨スープとみかんゼリー

「うさぎグループ」はとんかつとポテトサラダを作りました。

各グループの先生から包丁やピーラーの使い方を聞いて、野菜の皮をむいたり切ったりしました。

途中こっそりと味見をしたり、他のグループの様子を見たりして楽しくクッキングをする事ができました。

最後はみんなで一緒に今日作った料理を食べました。

『どのグループも美味しいね』『自分がこの人参切った』など、いろんな感想が聞けました。

 

エプロン・三角巾・爪切りの準備ありがとうございました。

10/27

くまさん(鶏そぼろご飯)

きのこパイ

手羽中のスタミナ焼き

マセドアンサラダ

グレープカルピスゼリー

わかめスープ

 今月のハッピーランチは秋をイメージし、くまさん(そぼろごはん)ときのこ(パイ)を作りました。子どもたちに今日は何かな~と尋ねてみると「くまときのこやろ~」とすぐに答えてくれました。美味しそうに食べている姿を見れて、とても嬉しかったです。

来月も楽しみにしておいてくださいね。

 

おやつ

飲み物(スポロン) 

ひよこ・すみれ:ビスコ

もも:キャラメルコーン

以上児:3種類の中から1つを選びました

10/26

ごはん

豚肉のマーマレード焼き

キャベツの昆布あえ

青梗菜のミルクスープ

いりこ

マンゴーゼリー

 

牛乳

スキム卵ボーロ

10/25

みそラーメン

和風サラダ

レバーの中華煮

ピーチゼリー

 

クロレラ

シフォンケーキ

 

10/24

ごはん

魚のてりやき

青菜のソテー

豆腐のすまし汁

チーズ

 

牛乳

丸ぼうろ

 

10/23

さつま芋ごはん

鶏肉と大根のうま煮

きゅうりの酢の物

中華スープ

カレー粉いりこ

りんご

 

牛乳

米粉マフィン

10/21

ごはん

中華丼

コロコロマリネ

アップルゼリー

シュウマイ

 

ミカンヨーグルト

10/20

バーガーパン

照り焼き豆腐ハンバーグ

ごぼうサラダ

ほうれん草と卵のスープ

いりこ

プチゼリー

 

牛乳

五平餅

パン作り (普通グループ) 以上児

事前に子ども達に選んでもらったグループで、今日は難易度が普通のハサミを使ったパン作りを行いました。

まず始めに、パン作りに必要な材料と作り方の説明をしました。

材料の名前を自分たちで復唱するなど、真剣な様子で話を聞くことが出来ていました。まんまるーむで用意した強力粉・イースト・砂糖・塩・豆腐が入った袋を1人一袋ずつもらい、自分たちでスプーン3杯分のぬるま湯を入れてよく揉みます。材料が混ざってきたら、バターを入れてまた揉みます。ひとまとまりになるまで、根気のいる作業でしたが、つき組さんが率先して、グループのみんなが軟らかい生地になるように揉んでいました。ひとまとまりになったらまんまるーむで発酵です。

発酵している間、保育教諭がパワーポイントを使って、パンが出来るまでのお話や、パンのクイズなどをしました。子ども達も楽しそうにクイズに答えていましたよ!!

発酵が終わったら、生地を丸め少し押さえて、チーズを入れ包むように丸めました。チーズがはみ出ないように、注意し合いながら上手に包むことが出来ていました。その後に上からハサミで十字に切れ目を入れました。

焼き上がったパンはお昼の食事と一緒に食べました。自分で作ったパンは格別の様で、香りを嗅ぎながら、美味しそうに食べていました。

10/19

ごはん

魚のチーズフライ

千切大根の酢の物

玉ねぎのみそ汁

オレンジ

 

牛乳

アーモンドスティック

10/18

けんちんうどん

白菜の磯和え

しらす入り卵焼き

アセロラゼリー

 

クロレラ

じゃが芋ドーナツ

10/17

ごはん

手羽元のバーベキュー焼き

小松菜と高野豆腐の煮つけ

かぼちゃスープ

小女子

キウイ

 

牛乳

ごまだれ団子

(未満児:ごま付おはぎ)

10/16

麦ごはん

牛肉とごぼうの煮物

じゃが芋の千切サラダ

はんぺんのすまし汁

バナナ

 

オレンジジュース

カスタードパウンド

 

10/14

ごはん

牛肉とアスパラの炒め物

青菜のおかか和え

春雨スープ

青のりいりこ

10/13

ごはん

魚の青のり揚げ

ひじきのナムル

さつまいものみそ汁

りんご

 

牛乳

グリーン蒸しパン

10/12 会場リハーサル

メロンパン(未満児)

カレーパン(以上児)

バナナ

牛乳

 

今日は会場リハーサルの為、パンと牛乳の日とさせていただきました。

牛乳

チョコカップケーキ

(0.1歳児:チョコレートなし)

10/11

チャンポン

甘酢れんこん

いりこ

鶏レバーの甘辛煮

黄色いゼリー

 

クロレラ

スキムわらびもち

10/10

ごはん

松風焼き

人参じゃこ炒め

きのこのスープ

グレープゼリー

 

牛乳

スイートポテト

10/7

ごはん

すき焼き風煮物

和風コールスロー

ポテトオムレツ

モモゼリー

 

リンゴヨーグルト

10/6 お弁当の日 発表会第二リハーサル

今日は発表会第二リハーサルの為、お弁当の日とさせていただきました。朝から一生懸命頑張った子どもたちは、お弁当を開けるのを心待ちにしていました。

お忙しい中、お弁当の準備をありがとうございました。

おやつ

 

ゼリー

10/5

ごはん

鶏肉の香味みそ焼き

マロニーの酢の物

かきたま汁

アーモンドいりこ

キウイ

 

牛乳

昆布おにぎり

10/4

クリームスパゲティ

ブロッコリーサラダ

キャベツのスープ

ベジタブルゼリー

 

 

クロレラ

ふわふわパン

10/3

ごはん

鮭のムニエル トマトソース

切り昆布の煮つけ

もやしスープ

チーズ

 

牛乳

どら焼き

10/2

夕焼けごはん

豚肉の韓国風炒め

白菜のおひたし

五目みそ汁

いりこ

ミックスゼリー

 

ぶどうジュース

納豆お好み焼き


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みそらこども園 2018